Бегемот средних широт (bgmt) wrote,
Бегемот средних широт
bgmt

Categories:

Хозяйке на заметку

Пока там в мире в разных местах стреляют, у нас на Сене созрел кизил. Около  La Roche-Guyon, на меловых склонах под la route des crêtes. Его там уйма, но скоро осыпется, наверно. Недели через две, я думаю.

Из кизила, помимо варенья, можно делать настойку - засыпать ягод примерно на треть высоты бутылки, налить хорошей водки и ждать, ждать, ждать. Пока не станет замечательного рубинового цвета. Этот рецепт, идущий под чисто иранским названием "вишновка", был нам с Мблою сообщён иранцами под кизиловым деревом около библиотеки Brown University.

А вот рябина, похоже, вся уже осыпалась. Жалко.
Tags: кизил
Subscribe

  • перепост из моего ФБ

    С одной стороны, не живя в России, я вижу не реальность, а пересказанную реальность. С другой стороны, на расстоянии всегда становится виднее…

  • перепост

    Вчерашний пост Серёжи Тарасова ( Serguei Tarassov) в ФБ от Источники выработки электроэнергии во Франции (по информации EDF): 87,7%…

  • (no subject)

    Мне пришло (в посылке, поэтому с запозданием) совершенно прекрасное поздравление с днём рожденья от десятилетней девочки Софи из города Хельсинки.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments